5月21日，市委副书记、市长贺东深入学院督导检查校园食品安全工作，副市长柯春平陪同。学院党委书记崩兴宇，市直相关单位负责同志参加检查。

贺东一行深入学院第一学生食堂，实地查看了食堂环境卫生、食材储存、加工制作、餐具消毒等关键环节，详细听取了食堂基本情况、安全管理、日常运营等工作汇报，与学院食品安全总监管、食堂运营负责人深入交流，重点了解“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况。

贺东强调，校园食品安全事关广大师生身体健康与生命安全，事关校园和谐稳定，社会关注度高、责任重大。学院要坚决扛牢食品安全主体责任，持续强化食堂全流程管理，健全完善食材采购、储存、加工、留样全程可追溯管控体系。要不断加强食堂硬件设施建设、环境卫生整治及从业人员安全教育培训，从严从细把好每一道关口。市直相关部门要强化日常监管与业务指导，深入推进“互联网+明厨亮灶”建设，凝聚校园食品安全齐抓共管的工作合力。要严格落实校领导陪餐制度，畅通师生沟通反馈渠道，确保饭菜安全卫生、营养均衡。要牢固树立底线思维，以“时时放心不下”的责任感抓好各环节，坚决杜绝管理漏洞和风险隐患，切实把校园餐饮打造成师生放心、社会满意的“安全餐”“营养餐”。

崩兴宇现场调度并部署专项检查工作，要求相关部门以此次校园食品安全专项检查为契机，进一步压实主体责任，健全食品安全长效管理体制，主动对接全市食品安全智慧监管平台，建立全流程、可溯源的监管机制，从严防控食品安全风险，持续提升餐饮服务保障水平，为全体师生提供更安全、更优质、更放心的餐饮服务，为学院高质量发展提供坚实保障。（文：彭文良；编辑：章念念；预审：郝华文；审核：陈心怡）